Wein aus Südafrika kennenlernen
Bei Procellar Wines finden Sie südafrikanische Weine hergestellt aus verschiedenen Rebsorten stammend aus verschiedenen Weinanbaugebieten und von unterschiedlichen Weingütern zu edlen Tropen weiterverarbeitet.
Rebsorten
Typische Fruchtnoten des Pinotage sind Maulbeeren, Brombeeren und Zwetschgen. Die Rebsorte verfügt zudem über relativ viel Tannine, was Pinotage Weinen die charakteristische raue Note von Trockenheit verleiht. Sie sind von einem hohen Säure- und Zuckergehalt geprägten und sind sehr körperreich.
Frank hat für Sie eine ausgewählte Selektion von Chardonnays aus Südafrika, mit denen seine Kunde sehr zufrieden sind. Das Sortiment umfasst günstige bis mittel teure Chardonnays und gerne berät Sie Frank im Shop, per E-Mail oder am Telefon, damit Sie den passenden Chardonnay für sich finden. Hier geht es zum Sortiment der Chardonnay Weine.
Frank hat für Sie eine ausgewählte Selektion von Chenin Blancs aus Südafrika, mit denen seine Kunde sehr zufrieden sind. Das Sortiment umfasst günstige bis mittel teure Chenin Blancs und gerne berät Sie Frank im Shop, per E-Mail oder am Telefon, damit Sie den passenden Chenin Blanc für sich finden. Hier geht es zum Sortiment der Chenin Blanc Weine.
Anbaugebiete
Die Weinanbaugebiete entlang des Kaps erstrecken sich von schroffen Bergen und Küstenhängen in alle Richtungen bis zu den offenen Ebenen der Region, in denen der Weinbau hauptsächlich in den Flusstälern stattfindet. Südafrikas Weinberge liegen hauptsächlich am Westkap in Küstennähe. Der Niederschlag an der Küste beträgt gelegentlich bis zu 1 000 mm pro Jahr. Der Niederschlag in den Regionen im Hinterland nimmt hingegen §dramatisch ab. Die Vegetation ist geprägt von winterharten Sukkulenten, Cycads und Aloen.
Derzeit werden auf einer Fläche von ca. 800 km rund 94.545 Hektar Trauben angebaut. Unter der Schirmherrschaft des Wine of Origin-Programms sind die Produktionszonen in den Weinanbaugebieten des Kaps in offiziell abgegrenzte geografische Einheiten, Regionen, Bezirke und kleinere Gemeinden unterteilt. Es gibt fünf Regionen innerhalb der geographischen Einheit des Western Cape - Breede River Valley, Cape South Coast, Küstenregion, Klein Karoo und Olifants River. Die südafrikanischen Weinanbaugebiete umfassen 28 verschiedene Landkreise und insgesamt 86 kleinere Gemeinden.
Franschhoek ist ein Ort in der südafrikanischen Provinz Westkap und liegt ungefähr 50 Minuten von Kapstadt entfernt. Es befindet sich am Ende eines lang gestreckten Tals und zählt zu den schönsten und ältesten Gebieten entlang der Südafrika West Kap Weinroute. Von Stellenbosch, Paarl, Wellington und der Somerset West Weinroute ist man innerhalb einer halben Stunde in Franschhoek.
Franschhoek bedeutet ‘Französische Ecke’ und es wurde circa 1688 gegründet. Es umfasst eine Vielzahl an Weingütern und ist eine besondere Erfahrung für Wein-Liebhaber in Südafrika. In diesem Anbaugebiet vermischen sich alte und neue, kleine und grosse Weingüter liegen.
Jedes der Weingüter hat seine eigene spannende Geschichte. Das kleine verträumte Örtchen in der Nähe vom großen Bruder Stellenbosch kann sich sehen lassen.
Paarl ist eine grosse Stadt in der südafrikanischen Provinz Westkap und liegt ungefähr 50 Minuten von Kapstadt entfernt. Es befindet sich in naher Distanz zu Stellenbosch, Franschhoek, Wellington und der Somerset West Weinroute. Das Weingebiet Paarl grenzt unmittelbar nördlich an das Weingebiet von Stellenbosch und liegt im Inland mit einer sommerlichen Durchschnittstemperatur von 19-21 Grad. Die meisten Rebberge erstrecken sich über die Berghänge.
In diesem Anbaugebiet vermischen sich alte und neue, kleine und grosse Weingüter liegen. Jedes der Weingüter hat seine eigene spannende Geschichte.
Stellenbosch ist ein Ort in der südafrikanischen Provinz Westkap und liegt ungefähr 40 Minuten östlich von Kapstadt entfernt. Es befindet sich am Fusse des Stellenbosch Berges entlang des Erste Flusses. Die Stadt zählt zu der zweitältesten Stadt Südafrikas und sie wurde bekannt als die Stadt der Eichenbäume. Stellenbosch ist ein beliebtes Ziel bei Touristen, die auf Ihrer Südafrika-Reise die West Kap Weinroute erleben möchten. Von Franschhoek, Paarl, und der Somerset West Weinroute ist man innerhalb einer halben Stunde in Stellenbosch. Es wird auch als der große Bruder Stellenbosch bezeichnet.
Die Region umfasst eine Vielzahl an Weingütern und ist eine besondere Erfahrung für Wein-Liebhaber in Südafrika. In diesem Anbaugebiet vermischen sich alte und neue, kleine und grosse Weingüter liegen. Jedes der Weingüter hat seine eigene spannende Geschichte.