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Swartland Winery Bush Vine Syrah 2022

Swartland Winery Bush Vine Syrah 2022

Normaler Preis €15,00 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €15,00 EUR
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In der Nase Vanille und getrocknete Pflaumen. Ein eleganter dunkler Wein Beerenaromen werden durch würzige Untertöne ergänzt integrierte Tannine. Die Gärung erfolgte im offenen Gärtank bei 25°C mit täglichen manuellen Punch-Downs. Der Wein wurde sanft gepresst nach 10 Tagen Hautkontakt. Die malolaktische Gärung erfolgte Der Wein wurde in Edelstahltanks gefüllt und anschließend dort ausgebaut 25 % neue und 75 % ältere französische Eichenfässer. Vollständige Reifung Die Verweildauer im Fass betrug 12 Monate.

  • Jahrgang: 2022

  • Region: Südafrika / Western Cape / Swartland

  • Rebsorten: Syrah 100%

  • Alkoholgehalt: 14.00% Vol.

  • Empf. Trinktemperatur: 16-18 °C

  • Weingut: Swartland Winery, Malmesbury, Südafrika

  • Restsüsse: 2.5 g/l

  • Säure: 5.8 g/l

  • Füllmenge: 0.75 l

  • Allergene: Sulfite

  • Altersbeschränkung: ab 18 Jahren

  • Importeur: Procellar Wines, Grabenstrasse 32, 65183 Wiesbaden

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